Novidades da Semana

Segurança dos Alimentos

Não existe segurança alimentar sem segurança dos alimentos em um mundo em que a cadeia produtiva de alimentos se tornou complexa, qualquer incidente pode prejudicar a saúde pública, o comércio...

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Higienização de Mãos

Como deve ser feita a Higienização de Mãos? Hoje vamos falar sobre a importância da higienização de mãos na manipulação de alimentos...

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Acompanhando o processo de Produção

Para que? Porque? Qual a importância?… Tantas perguntas não é mesmo? Para que os produtos sejam comercializados, a Anvisa estabelece todos os critérios que deverão ser adotados no controle de...

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